Food Blog Award 2014

Il mio blog ha partecipato quest’anno per la prima volta al Food Blog Award 2014, per promuovere la comunicazione 2.0. I numeri di questa seconda edizione, promossa da Malvarosa Edizioni e la Dipunto Studio (agenzia di uffici stampa e comunicazione)

sono impressionanti:

600 fotografie, 563 iscrizioni e 300 blogger per 10 categorie in gara:

 

BABY FOOD, BEST WRITING, COOKING BLOG, DESIGN, FOOD & FASHION, FOOD PHOTOGRAPHY, FOOD TRAVEL BLOG, GREEN FOOD, SWEET FOOD, WINE & DRINK.

A dire la verità io avevo fatto l’iscrizione a luglio, per la categoria Sweet Food e poi….mi ero anche un po’ dimenticata delle tempistiche e delle date di pubblicazione dei risultati. Questo periodo un po’ veloce e ricco di impegni non ha aiutato a tenere a mente le scadenze delle votazioni e cosi quando l’altro giorno è stata pubblicata la lista dei semi-finalisti si è accesa una lampadina da 400W !!

Su 563 adesioni sono stati estratti 220 semi-finalisti ed io ero tra questi. Una grande soddisfazione anche solo per arrivare fino a qui!

Oggi è stato pubblicato l’elenco dei venti finalisti, ma io non ero tra questi, purtroppo!

Loro trascorreranno quattro giorni ad Ischia e vivranno la realtà del posto tra gastronomia e parchi termali. Il racconto più bello di questa esperienza sarà premiato con una settimana di soggiorno sull’isola. Insomma, sicuramente si divertiranno parecchio e ci saranno bellissime storie da leggere.

Vi lascio un elenco dei vincitori e divertitevi a frugare sui loro siti, alla scoperta di meravigliose ricette, bellissime fotografie e storie simpatiche intorno ad una frittata o un bicchiere di vino.

Li trovate su questo link: “finalisti Food Blog Award 2014”

Vi do, invece, un po’ di numeri sulla storia di questo blog, nato nel Novembre 2012, coccolato e curato con grande divertimento.

 

Data	Accessi	Post
Nov-12	0	1
Apr-13	450	14
May-13	1476	24
Oct-13	10000	64
Jul-14	50000	136
Oct-14	62000	166

 

Ogni torta alla fine ha una sua storia dietro e anche se non c’è da scrivere di un dolce, ma di un costume di carnevale a forma di cupcake, lo scopo è la condivisione di un percorso, di un diario di bordo di questa attività tra passione e lavoro, dove prima di tutto ci si mette il cuore, perché senza questo le creazioni sarebbero  semplici decorazioni, ma ciò che faccio invece vuole essere qualcosa di molto più: il mio scopo è quello di prender parte ad un momento importante, che probabilmente sarà ricordato per anni a venire e del quale io sono onorata di aver fatto parte in qualche modo, fosse anche con qualche biscotto decorato semplicemente!

 

Grazie a tutti voi che mi seguite ogni giorno! Gli accessi che crescono e che oggi sono arrivati a SESSANTAMILA sono la mia linfa, e’ il segnale che siete curiosi e sono sicura che ci saranno ancora tante cose da raccontare, tanti tutorial da inventare e foto da scattare! Quindi il divertimento continua!

A new team

Sono molto orgogliosa di far parte di un nuovo team:

WEDDING PACKAGE IN ITALY

 

Trovate sul sito il mio profilo e alcune delle mie torte.

Quindi, se vivete all'estero e avete intenzione di organizzare il vostro matrimonio in Italia

andate sul sito per scoprire centinaia di diverse combinazioni per sposarvi qui,

selezionate meravigliose strutture, il fotografo, il fiorista e ovviamente

il cake designer... l'Albero di Zucchero!!!

 

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I'm very proud to be part of a new team:

WEDDING PACKAGE IN ITALY

 

You will find here my profile and some of my cakes.

Soooo if you live abroad and you are scheduling your marriage in Italy

enter the website and discover hundreds of different packages

 to get married here,

select marvellous locations, a photographer, a floral designer and of course

a cake designer....l'Albero di Zucchero!!!

 

Sul Corriere della Sera

Oggi trovate un mio tutorial sul blog del Corriere della Sera online!

E' sempre un piacere lavorare per loro.

 

Per leggerlo andate su questo link

I Love RED!

Il rosso è uno dei miei colori preferiti, forse in cima alla lista, con l'arancio a seguire subito dopo.

La mia torta per la Divina Competition è ispirata ancora una volta ad uno dei meravigliosi abiti dell'Atelier Aimee .

Vi ricordate l'abito per la prima fase della CDIF competition? Prendeva spunto da uno della loro collezione.

Le cose belle piacciono, quando poi sono eleganti e sobrie a me piacciono ancor di più. Nel post di luglio mi sarei sposata di nuovo in bianco e nero, questo mese invece avrei scelto il bianco e rosso, fortuna che proprio mi sono già sposata, perché a differenza di 15 anni fa ora sarei parecchio indecisa.

Ho scelto questo, perché a colpo d'occhio ha catturato subito la mia attenzione: è semplice, lineare, poca confusione di veli, strascichi e non è spumeggiante, ma colpisce per quei delicati fiori rossi che vogliono comunque farsi notare, discretamente decisi.... eppoi, diciamolo, sta divinamente su una mora!

 

E' nata subito l'idea di utilizzare due piani slanciati e il divertimento di creare un po' di fiori è nato durante una domenica di relax.

I gambi sono realizzati intrecciando con santa pazienza due fili sottilissimi di pasta di zucchero, che sono stati successivamente colorati in argento con il pennellino più sottile che esista.

Il nastro è in pasta di zucchero.

 

Di fiori però se ne fanno sempre un po' di più, perché serve una riserva in caso di rottura durante l'assemblaggio, oppure durante il trasporto in macchina per arrivare in fiera, ma siccome fare  fiori mi rilassa come l'uncinetto per mia mamma, ne ho fatti un po' troppi in più.

Parte di questi li ho utilizzati per la demo allo stand di Cose di Casa, alla fiera SPOSIDEA di Villa Castelbarco la settimana scorsa, eccoli qua:

 

In realtà non avevo in mente che demo fare, programmare ogni tanto mi annoia, ma in alcune occasioni mi lascio trasportare dal momento, avevo portato i miei fiori e qualcosa sarebbe venuto fuori.

 

Quando sono arrivata mi hanno colpito il grigio degli arredi, ma anche il colore delle partecipazioni che venivano mostrate ai futuri sposi, quasi un tono su tono, illuminato dall'argento degli accessori Alessi.

 

Cosi ho deciso di lavorare su una base bianca perlata, decorata poi con rami di argento e finito con il rosso dei fiori a contrasto.

La mini cake è diventata un comodo alloggio per il mio biglietto da visita, ma vuole essere anche un segnaposto in caso di allestimento di tavolata nuziale.

Insomma c’è sempre da divertirsi, meno male!!

 

A proposito, la mia torta non ha vinto la competizione, ma gli apprezzamenti ricevuti da professionisti del settore, dalla vincitrice dello scorso anno e da altri che hanno aperto alcune porte.....

....mi riempiono di felicità e  orgoglio.

 

Questa invece la torta che ha vinto,

complimenti a Barbara Desolda!!

 

 

 

PDZ e sonno!!

Che sonno, gente, ma mi sono divertita tanto oggi!

Ho consegnato la torta per la Divina Competition, finalmente l'ho terminata per tempo stavolta, e vivere anche per un'ora una fiera in allestimento e vedere il backstage e' molto interessante, ma ti chiedi: siamo sicuri che questo stand sarà in piedi per domani??? Forse c'è qualcuno ancora sveglio, magari Alice dello stand Silikomart, gentilissima ragazza con la quale ho a che fare per i tutorials utilizzando i loro prodotti. Siamo in contatto da un anno e non ci siamo mai viste, così quando mi avvicino allo stand e chiedo: per caso qualcuna di voi è Alice?? Lei risponde e si fa festa!

Poi vedi una biondina tutta trafelata che apre scatole e scatoline dove sono posizionati con cura maniacali i piani della sua torta per il concorso "flowers" : la guardo ed è lei, Paola Manera, fa splendide torte e foto e via web ci siamo dette: organizziamo una cena ehhhh, durante la fiera, ma fino ad oggi non ci si era mai viste! Poi lei, Myriam, tutta elettrizzata perché durante il fine settimana ci sarà la presentazione del suo libro...insomma quanta gente finalmente riuscirò a conoscere di persona!

Poi torno a casa, con il magico bimby da supporto assemblo una teglia di lasagne per la cena della famiglia e vado a farmi quatto risate in fiera sposi a Villa Castelbarco, allo stand di Cose di Casa (se andate a trovarli sono allo stand 48!!)....sembra di essere proprio a casa, tutto è pronto e mi metto a decorare tre piani di torta nuziale rossa, grigia e perla....il rosso in questo periodo mi affascina....bisognerebbe capire perché!
Ma io non ho cenato alla fine, le lasagne le ho solo preparate, però Emanuela mi pensa e mette a disposizione una bella ciotola con confetti al cioccolato e nocciola.....accompagnati da un buon caffe' al ginseng, serviva proprio, cena magnifica stasera! Grazie!

Arrivo a casa che le mani profumano ancora di pasta di zucchero, come casa mia....e si aggiunge anche il profumo dei biscotti ritirati stasera, che la Pasticceria Zilioli mi ha preparato per la decorazione in fiera domenica.....ma chiudo la porta e sento un altro profumo ....la teglia è ancora li.....potevano mangiarsele tutte così non cadevo in tentazione? Tre porzioni di lasagna....mi sento tanto Garfield, è mezzanotte e non dovrei...la dieta...macchissene.....dopotutto ho trottato tutto il giorno, me lo merito.......chissà se scrivere un blog a mezzanotte e mezza fa perdere qualche caloria........NO!

Alberi e nuovi rami....

 

Alcuni su questo blog hanno già notato e altri sanno che a volte gli alberi per crescere e formare nuovi rami hanno bisogno di spazio

e capita che nuovi rami crescano altrove e in maniera diversa.

 

L’amicizia resta sempre per fortuna, ma dopo un percorso iniziale insieme,

qui sull’albero di zucchero continuate a trovare la mia creatività,

mentre auguro a Silvia, con grande affetto, nuovi traguardi e prospettive!!!

 

Ora, posto questa fotoooo, ma se promettete di non guardare le nostre acconciature....credo pero' sia stato uno dei momenti piu' divertenti del nostro percorso insieme! in TV su Sky!!

 

In bocca al lupo, Silviaaaa!!

 

 

 

Silvia - Ira

Le finaliste del CDIF

Eccole, le 5 finaliste del Cake Design Italian Festival !!!

Bravissime tutte e su quattro ci avrei scommesso, erano tra le mie preferite!

Sapevo che non potevano restare fuori dalla finale!!

Con qualcuna si festeggerà anche con una bella bottiglia di Sella&Mosca,

visto che arriverà da Alghero e porterà con se' un pezzettino della mia Sardegna! Evvivaaa Barbaraaaa!!

 

Il Festival sarà una bellissima occasione per conoscere finalmente colleghe che sento solo via web, ma che alla fine non ho mai incontrato.

Insomma sarà anche una festa e si farà un po’ di bisboccia!!

Soprattutto con le colleghe dell'associazione cake designers qui sotto, con le quali condivideremo lo stand alternandoci con varie demo!!

Venite a trovarci!!!