Eccoci con un nuovo tutorial sul blog del Corriere della Sera online!!
I gufi ci mettono allegria e portano fortuna,
basta solo sbizzarrirsi con i colori.....e noi siamo un po' recidive!!!
Author: Ira
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lunedì 21 luglio 2014
Un gufo....sul Corriere della Sera!!!
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
giovedì 12 giugno 2014
Ancora....sul Corriere della Sera
si sa....il cioccolato piace....e questa torta al cioccolato e' piaciuta anche alla redazione del blog di cake sul Corriere della Sera.....
Provate a farla.....certificata, buonissima, ma alla larga se siete a dieta!!
Author: Ira
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
venerdì 23 maggio 2014
Sul Corriere della Sera
Eccoci ancora sul blog del Corriere della Sera online.
Potrebbe essere un progetto per una grande festa, come un battesimo o un primo compleanno, oppure potete scegliere solo qualche personaggio perche' diventi il protagonista di una piccola torta per festeggiare in famiglia una bimba un po' bricconcella, per esempio, che in questo caso vuole scavalcare un piano della torta......
ad ogni modo i bambini si festeggiano sempre, in qualsiasi occasione!!
Author: Ira
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
giovedì 20 marzo 2014
Torta Rinascimentale su Torte Spettacolari
Prima è nata l'idea, poi il progetto
e poi abbiamo realizzato la torta, costruendola piano per piano
Così eccoci di nuovo in edicola su Torte Spettacolari Di Marzo!
Con la nostra Torta Rinascimentale e il passo passo per realizzarla.
Troppo alta? Troppo importante e grande?
Allora si può provare con un piano solo che potete presentare ad una ricorrenza particolare...
Il successo è assicurato!
Author: Silvia
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
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Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
lunedì 20 gennaio 2014
San Valentino su Torte Spettacolari
Ecco l'ultimo numero di Torte Spettacolari
e il nostro articolo sulla torta per San Valentino!
Per questa torta abbiamo tenuto due colori classici, ma volevamo una composizione diversa dal solito e abbiamo giocato con un elemento nuovo per noi...il wafer paper, ovvero i fogli di ostia, con i quali abbiamo realizzato un piano intermedio sovrapponendo dei piccoli cuori bianchi
per donare leggerezza alla composizione.
Le forme realizzate con gli stampi sono state poi impreziosite con decorazioni manuali utilizzando diversi strumenti
e abbiamo dato luce con degli strass alimentari.
Ovviamente la torta puo' essere uno spunto per realizzarne di piu' piccole, oppure volendo mantenere le dimensioni e i piani, solo una,
esclusivamente per due, potrebbe essere una vera torta
e gli altri piani in polistirolo possono restare un ricordo da conservare.
Buon San Valentino!!
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
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Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
martedì 10 dicembre 2013
Sul Corriere della Sera online
Ecco cosa abbiamo combinato in studio fotografico la scorsa settimana!!
Grazie ancora a Mario e Stefano di Studio Photosophy
che ci hanno seguito con gli scatti!!!
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
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venerdì 6 dicembre 2013
Shooting in studio!
Questa settimana una nuova avventura....
....ci siamo divertite parecchio a lavorare per un nuovo progetto.
Abbiamo realizzato un tutorial che presto pubblicheremo,
ma questa volta realizzato in studio fotografico,
con Mario e Stefano dello studio Photosophy di Caponago!
Per noi e' stata un'esperienza nuova e lavorare senza preoccuparsi di scattare anche le foto e' COMODISSIMOOOOO!!
Ecco qualche anticipo del tutorial: riuscite ad indovinare cos'e'?
Noi non vediamo l'ora di ritornare in studio!!!!
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
martedì 26 novembre 2013
Siamo in edicola.....su Torte Spettacolari
A meta' novermbre e' uscito un altro numero di Torte Spettacolari e ci trovate con un articolo su 'un villaggio d'inverno'....
Noi sulle torte villaggio ci caschiamo ogni tanto....
ci piace immaginare diversi scenari, mare o montagna che siano!!
Presto pubblicheremo l'intero tutorial che trovate sulla rivista!
buona lettura!!
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
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Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
mercoledì 25 settembre 2013
Torte Spettacolari
Siamo in edicola su Torte Spettacolari per questo numero di inizio autunno con una torta per festeggiare un fidanzamento in famiglia o con gli amici!
Qui troverete tutti i passaggi per realizzarla, dal rivestimento alle rouches fino alla realizzazione dei fiori.
I colori che abbiamo scelto sono il verde e l'arancio in tutte le loro declinazioni fino al verde molto chiaro e l'albicocca. Ci sono sembrati i colori ideali, freschi e brillanti per festeggiare l'inizio di qualcosa di importante. La torta è accompagnata da cupcakes e da minicakes. queste ultime hanno funzione di segnaposto e possono essere potate a casa come ricordo dell'evento.
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| cupcakes |
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| miniakes segnaposto |
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mercoledì 14 agosto 2013
Oggi sul Corriere della Sera
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
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venerdì 26 luglio 2013
Il Corriere della Sera on line
Da questa settimana ci trovate tra gli autori del blog di cake design
del Corriere della Sera on line!
del Corriere della Sera on line!
Siamo molto felici di questa nuova attivita'
e a breve troverete un nostro tutorial!
seguiteciiiiii!!!
Qui sotto il link:
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
sabato 20 luglio 2013
Sfogliando una rivista in vacanza...
Non c'è due senza tre: eccoci su Torte Spettacolari di Luglio!
Il nostro progetto estivo è quello che abbiamo presentato anche al Cake Design Italian Festval: un tè a Capri. Questo lavoro ci ha portato fortuna visto che grazie a lui siamo state contattate per Weddig House (il programma di punta su Wedding tv)!
Silvia e Ira
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.
mercoledì 15 maggio 2013
Siamo in edicola!!!
Eccoci ancora in edicola!
siamo molto felici di questa nuova collaborazione con TORTE SPETTACOLARI, che ha pubblicato Vico a Mare.....
Quando e' nata l'idea di questa torta eravamo nel bel mezzo di un inizio primavera molto piovoso e buio.....un po' come ora...non e' cambiato granche' in effetti.
Avevamo voglia di un paesaggio che richiamasse il sole e il mare, la pace di qualche paesino ligure con i suoi colori.
Cosi le facciate delle case si dipingono di allegre tonalita', i fiori cascano dai davanzali e un lampione illumina la stradina di ciotoli . Un'amica durante la lavorazione ci aiuta con il nome da dare alla via, mentre noi stampiamo, modelliamo e incolliamo pasta di zucchero......
Ci suggeriva tutti nomi reali, di piccole vie di veri paesini in Liguria....ma nessuna ci convinceva...finche' ci illumina con 'Vico a Mare'!!!
Ci e' piaciuta subito....ma era l'unica che si era inventata!! Grazie Elena!
siamo molto felici di questa nuova collaborazione con TORTE SPETTACOLARI, che ha pubblicato Vico a Mare.....
Avevamo voglia di un paesaggio che richiamasse il sole e il mare, la pace di qualche paesino ligure con i suoi colori.
Cosi le facciate delle case si dipingono di allegre tonalita', i fiori cascano dai davanzali e un lampione illumina la stradina di ciotoli . Un'amica durante la lavorazione ci aiuta con il nome da dare alla via, mentre noi stampiamo, modelliamo e incolliamo pasta di zucchero......
Ci suggeriva tutti nomi reali, di piccole vie di veri paesini in Liguria....ma nessuna ci convinceva...finche' ci illumina con 'Vico a Mare'!!!
Ci e' piaciuta subito....ma era l'unica che si era inventata!! Grazie Elena!
Ma dopo Elena arriva Sandra che ci dice:
maaaa quiii ci vuoleee una barchettaaa!
Non si e' mai vista una spiaggia senza una barca!!
Dopo il suo passaggio abbiamo chiuso le porte del nostro spazio decoro e non abbiamo piu' fatto entrare nessuno a curiosare...chissa'.. qualcuno ci avrebbe voluto vedere i panni stesi al sole oppure un gattino sotto la finestra.
Cosi finalmente abbiamo terminato Vico a Mare
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
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mercoledì 27 febbraio 2013
L'albero di zucchero è in edicola!
Non par vero, ma è realtà: siamo pubblicate su My Cake! Ecco un altro piccolo passo per farci conoscere.E’
emozionante vedere il proprio lavoro stampato su carta patinata… Abbiamo scelto
con la redazione di pubblicare la torta che avevamo realizzato per il piccolo
Giacomo, una cupoletta col dinosauro che esce dall’uovo. E’ una torta di
piccole dimensioni adatta per chi ha bimbi in casa e deve festeggiare qualche
evento (non per forza il compleanno). Così abbiamo preparato il tutorial con
foto e testi e poi spedito il tutto. L’attesa ne è valsa la pena!
Speriamo che questa pubblicazione sia la prima di una lunga
serie….
Silvia e Ira
 |
| ecco la torta dino con a lato le nostre faccette eh eh! |
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| il tutorial per il dino 3d... |
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| e quello per i dinosuri 2d intorno alla torta |
Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci).
Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante.
Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online.
Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali.
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