Eccolo qui:
preparate due torte utilizzando uno stampo a semisfera
(nel nostro caso di gusti diversi, una alla vaniglia e una al cioccolato)
livellatele tagliando il coperchio
Aprite a meta' ognuna delle due torte e farcitele a piacere
(in questo caso a sx farcitura di crema pasticcera e frutti di bosco,
a dx farcitura di crema al cacao)
chiudetele con le rispettive parti.
Capovolgetene una di modo che la circonferenza piu' piccola resti in basso
e farcite la parte alta prima di posizionare sopra l'altra torta
questo e' il risultato delle due torte farcite e impilate una sopra l'altra
Poi ricoprite tutto con una ganache al cioccolato o crema al burro,
facendo bene attenzione a livellare il piu' possibile la superficie e sigillare le giunture delle due torte per non far fuoriuscire la farcia
Tenete in frigorifero almeno un paio d'ore
prima di procedere alla decorazione con la pasta di zucchero
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