l'albero di zucchero: Fiori in vetrina

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Oggi piove piove pioveeeeee e noi mettiamo un po' di colore in vetrina

alla pasticceria Sant'Ambroeus!

Author: Ira

Ira

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Ira: Gessate, Lombardia, Italy; Laureata in lingue, impiegata in una multinazionale di semiconduttori, si avvicina al mondo del cake design come autodidatta nel 2012, ma la forte passione e la voglia di crescere rendono necessaria la continua formazione con corsi tenuti da professionisti del settore, (Paddy Clark, Zoe Clark, Jessica Harris, Wendy Kromer, Alan Treteault, Maggie Austin, Kristina Rado, Mary Presicci). Collabora con le pasticcerie come cake designer e tiene corsi come insegnante. Ha pubblicato numerosi tutorials sulla rivista ‘Torte Spettacolari’ ed e’ blogger per la sezione cake design del Corriere della Sera online. Ha partecipato alla trasmissione Wedding House su SKY TV, con un intervento sulle torte nuziali. Collabora con Silikomart per la realizzazione di tutorials.

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